大量野菜の節約ストックが楽ちんで便利だから報告します

大量野菜の節約ストックが楽ちんで便利だから報告します

◎大好きなお家でシンプルライフ◎

 

どうも*光子です

ブログに訪問ありがとうございます
元は片付けられない私ですが
マイホーム建築をきっかけに捨て活動に奮闘
不要物を処分・整理整頓・収納を整え
気持ちや思考もシンプルにが目標
空間と心の「余白」を生みだします
4人家族の非常勤ワーママです
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シンプルライフ無理ゲー確定気味の
ズボリスト光子(既婚・子持ち・肩凝り有)だよ( ^ω^ )
でも諦めないからね←
このお盆で、実家に帰り
たくさんの野菜をゲッチュしてしまった
潤いムチムチ光子です(懐とビタミンでウルウルよ。ほほほ)
同士はいねぇーが、同士はぁぁ!
ついでにオモチャとかオモチャとか
お菓子とかお菓子とかお菓子とか
なんか色々もの増えた(*´Д`*)もほほほ
で・す・がぁぁあ!
野菜ってナマモノでしょー?
大量にもらいすぎると
腐るのよぉ〜
やだわ、奥さんったら
贅沢ねっっ
贅肉は無駄な肉
税金は無駄な金って
だーれが私に教えたー!?
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そんな時は
便利で保存も優秀な
カット野菜の冷凍で決まりじゃ!
というわけで、パパッと処理しましょ

みてw
トリプルワイドIHが活躍してるw
IH:不本意!

なす、ピーマン、キュウリ、ゴーヤ

さくさくと、使う予定の物の形に切ったり
種取ったりアク取ったりスライスしたり塩揉みしたり

100均の安いジップロックもどきに入れて
冷凍庫に入れる時は
しっかり空気も抜きますよん🎵
本当ならば!
出来たら採りたて、切りたての野菜を
すぐに調理するのが理想なのは解ってますが
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非常に大量だとほんっと、腐るの!
キューリが白い泡吹いたりするのよ
トマトは連鎖するわよ
ナスは黒くなって萎む(;ω;)
可哀想なの!本当(;ω;)
ネットやクックパッドなんかで調べたら
結構簡単に保存できることがわかって良かったです!
これで、節約・時短
さらには栄養も取れる
ブンメーカイカニマジカンシャ卍
というわけで今日はここまで!
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こちらもよろしくね(*´Д`*)はぁはぁ
IHって、物置にもなるから
モノグサは助かるのよ。
それでは!
今日も一日頑張りましょうね( ^ω^ )
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